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                  中秋將至 哪些人不宜多吃月餅

                  時間:2018-9-23 9:03:00 來源:食品科技網

                  中秋佳節馬上就要到了,大家都知道到了中秋節就要吃月餅,一般都是到了晚上,邊賞月,邊吃月餅,象征著家庭和睦團圓。早期的時候月餅是被作為祭品,用來祭拜的,到了后面,則變成為了在中秋節這天食用月餅這個飲食習俗。

                  月餅

                  各個地方食用的月餅也有所不同,傳統的月餅又分為廣式月餅,京式月餅,滇式月餅,蘇式月餅,潮式月餅,徽式月餅,秦式月餅,晉式月餅,衢式月餅,橋式月餅等等種類,現在又有了很多新式的月餅,例如冰皮月餅,冰淇淋月餅,法式月餅,果蔬月餅,海味月餅,茶葉月餅,雜糧月餅等等品種。月餅的餡料也有很多種,分為甜餡和咸餡的,但是就傳統意義的月餅而言,一般都是高熱量,高脂肪,高糖分的,因此食用月餅的時候有哪些人是不宜多吃的呢?

                  月餅

                  哪些人不宜多吃月餅

                  1、糖尿病患者

                  之前就有提到過,月餅的糖分很高,所以糖尿病患者不宜食用月餅,有的人可能就會說我不吃甜餡的月餅,吃咸餡的月餅,就不怕含糖高了吧。其實并不是這樣的,月餅的含糖量不僅僅在餡料中,廣式月餅的餅皮中就需要用到糖漿,所以不管是甜餡的還是咸餡的月餅,糖尿病患者都不宜食用。

                  月餅

                  2、高血脂患者

                  月餅中除了含糖量比較高之外,脂肪含量也很高,因此高血脂患者就不宜過多的食用月餅,尤其是有的月餅中的餡料用的是咸蛋黃,咸蛋黃的膽固醇含量比較高,高血脂患者就更不宜食用了。

                  3、正在減肥的人或者肥胖患者

                  月餅的高糖高油也就導致了高熱量,小小的一個月餅吃下去還不能飽腹,所以對于正在減肥的人或者是肥胖患者,就不宜食用月餅了,當然這里所說的月餅是傳統月餅,有出了一些新式月餅,可能就有一些低糖,低油脂,低熱量的,這樣的月餅就可以適當的食用一些。

                  月餅

                  4、嬰幼兒和老年人

                  嬰幼兒的消化系統還沒發育完全,不能夠消化高糖高油的月餅,而老年人則是消化能力變差,月餅吃多了會加重腸胃的負擔,并且高糖高油脂的食物對于老年人而言不利于身體健康,因此嬰幼兒和老年人都不宜多吃月餅。

                  5、膽囊炎,胃炎,十二指腸炎患者

                  這些患者不宜過多的食用月餅,因為月餅不易于消化,食用月餅有可能會增加患者的病癥。


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